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陳念萱

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日志

 
 
关于我

最新出版品:『香料罐兒』、『吃品味』、『金剛經尋寶』、『神妙貴州』。在台灣最暢銷的一本書是『尋找上師』,口碑最好的是『不丹,深呼吸』與『不丹漫遊』,第一本數學【貓咪塔羅算自己】,最喜歡的是兩本翻譯著作『河經』與『毘濕奴之死』。吃喝玩樂看電影是我的工作,寫小說是我的上癮症,進廚房是我的心理治療偏方,去旅行,是我拯救瘋狂的良藥。簡體版著作有『不丹的旅行者與魔術師』、『不丹閉關人』、『漫步台北』、『尋幽大理』、『窮逛巴黎』、『神妙貴州』、『我的香料之旅』以及改名為「念念不忘,必有迴響」的「金剛經尋寶」

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幸福郵戳在台北  

2011-01-01 16:25:52|  分类: AliceRun |  标签: |举报 |字号 订阅

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書名:幸福郵戳在台北

作者/陳念萱

ISBN  CIP

定價/290

頁數/224

開本/特殊開本  中式直接

規格/12.85x18cm

裝訂/平裝

印刷/全彩

出版上市日期/2011117

出版社/甯文創

發行統籌/華品文創

 

內容簡介

 幸福郵戳在台北   Taipei  Friendly!!!                       陳念萱攝影、撰文

封面文字:

駕著帆船旅遊全世界的英國佬馬克先生,選擇落腳台北,一住就是二十年,理由是方便、安全且自由自在;更重要地,不論走到哪兒,台灣人都很友善……

收集一打台北郵戳,蓋上十二枚書內推薦店家發票章,寄返出版社,便贈送甯文創當月新書一本。

封底文字:

吃喝玩樂看電影,台北永遠有最豐盛的藝術文化饗宴,批評的聲音越大,活動力越旺盛,不但無法打壓如雨後春筍冒出來的創作者,反倒激勵了更多『外行人』加入;拍電影、發行電影、玩音樂、搞劇場…… 甚至小小台北在一年內便成立了五十多家出版社,真有這麼多人願意看書嗎?根據博客來網路書店的年度報告,業績成長有三成……

 

目錄:

最友善的城市

走過台北繁華路

閒散中的精緻咖啡

享受優雅的老茶館

Bistro & Café 一家一腳印

台北壞女孩

愛戀台北

 

自序: 最友善的城市

一開始,總覺得去機場是幸福的,可以去熱鬧的香港、靈氣的尼泊爾、神秘的不丹、有趣的印度;接著是嚮往紐約的時尚創意、西雅圖秀麗的校園、溫哥華天堂般的生活社區、巴黎典雅而舒適的街道、里昂名不虛傳的美食、慕尼黑士商交融的人文薈萃、伊斯坦堡迷死人的多元藝術軌跡……

 

後來,去機場更幸福了,因為回家的感覺,是溫暖而舒坦的。我想念菜市場的炒米粉、小餐館的幾碟小菜、窩在陽光下享受咖啡、跟三兩好友品茗;運氣好,還能聆聽即興演奏的古琴,以及教堂裡免費提供的古典室內樂演奏會;若不小心撞上羅馬尼亞提琴手跑來敲響吉普賽的浪漫曲調,就更讓人餘音繞樑一整年了……

 

不知覺間,全球旅行二十餘年,卻發現最幸福的城市,竟然踏破鐵鞋無覓處,恰恰是自己最熟悉的台北。

 

外鄉人發現台北:幸福的滋味要到胃裡去尋找!

 

廣州的朋友到台北來找我玩,免不了大街小巷地吃喝一番,習慣大宴大酌大擺宴席的她,自然很少機會品嘗『小資情調』的巷弄生活,更何況還帶著陳年氣息的傳統滋味,幾碗茶幾碟小菜,就把她給收服了;最後,還強迫她務必要試試最『討厭』的巧克力。

 

這家擠得要命的小店,有各種巧克力餐飲,光是熱巧克力就有十幾種口味;我點了等候多年終於出爐上市的『Espresso Chocolate』濃縮咖啡巧克力,急苦進入甜膩的交會,無可言喻的蜜月情趣;再加上店家自製的香草冰淇淋布朗尼,冰熱碰撞間,又淋上濃稠的熱巧克力醬;小女人一入口便大叫:「快給我找個當地的男人,我要嫁過來,太幸福了……」幾分鐘前還死活不肯吃巧克力呢!

 

她在自己的博客裡寫道:「原來幸福的滋味是要去胃裡面尋找……」

 

移居北京多年的老友返台,我依樣畫葫蘆地,照樣帶去吃喝一番;但這回換了場域,刻意挑選她從未造訪過的區域,用猜的。

 

近兩年來,人口驟減的小城,卻反而讓人慢下步調來,用心經營夢想中的小店家,古今交錯地,利用古蹟似的空間,卻以新概念的時尚精髓,來張羅餐飲的氛圍與桌上饗宴;幾抹綠蔭間的戶外小桌椅,搭配精緻餐點,以及慢悠悠的享受過程,就是店家與客人之間最迷人的交流。

 

小城裡的買賣,向來是人情味最濃;有人不經意的熟稔過後,吃什麼都能齒頰生香地回味無窮,更記住了店家與大廚的姓名,來去務必要打聲招呼,彷彿回家宴客,怎麼吆喝都能貼切地舒適。

 

許久未閒逛的她說:「唉呀!真不敢說我是這裡出生成長的在地人了,好陌生啊!」小城的變化在不知覺間,越來越深化地細緻,只有用散步,才能走出大道理來。

 

茶館、咖啡館與小酒館,更是五花八門地各有一方小天地,一小盞茶一席話,便能讓人受用好一陣子,又更理解了傳統文化的精神;原來吃吃喝喝之間,還有一大本活人書等著人去閱讀呢!

 

除了『人』,不會有更好玩的場域能讓人醒過來。隨便一場吃喝,能回味無窮的,永遠是因為有意思的一群人;因此常有人說:「不要問吃什麼,而是跟誰吃?」去光顧老店家,就更是如此了。有趣的好老闆,遠比賣什麼,更能長長久久地吸引人一再地流連忘返。就如同許多遠道而來的朋友們,返鄉後總不忘交代一聲:「請幫我問候某某店家老闆……」

 

幸福的滋味要去胃裡尋找,而入嘴前,卻需要找到『對』的人,來畫龍點睛今天的幸福感!

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